Réduire la consommation de sucre – Pourquoi ? Comment?

Le sucre – la question politique : quelle est votre opinion à ce sujet ?

Le sujet du sucre, ou plutôt l’évitement du sucre, est un sujet qui nous tient à cœur chez eaglefit. Dans cet article, nous aimerions vous donner un aperçu du débat actuel et vous expliquer pourquoi nous considérons certains types de sucre comme inutiles et comment vous pouvez vivre une vie sans sucre et donc plus saine.

Que nous fait le sucre ?

Si vous suivez nos recettes et conseils nutritionnels sur Facebook ou Instagram , vous aurez probablement remarqué que nous évitons généralement le sucre ménager (saccharose). La raison ? Le sucre agit comme une drogue et stimule les mêmes centres de récompense dans le cerveau que la cocaïne. C'est scientifiquement prouvé.

Mais l’addiction au sucre n’est pas le seul problème. Une consommation excessive de sucre entraîne divers problèmes de santé : obésité, diabète de type 2, caries dentaires, maladies de la peau, maladies mentales comme la dépression, troubles du sommeil et fatigue générale. Le sucre ne joue aucun rôle dans l’alimentation naturelle des humains : le sucre raffiné ne fait partie de notre alimentation que depuis environ 300 ans.

Que se passe-t-il au niveau politique ?

Les instituts de protection des consommateurs et l’Organisation mondiale de la santé soulignent à plusieurs reprises les dangers du sucre. Il existe déjà une taxe sur les boissons sucrées en Grande-Bretagne. En Allemagne, une telle taxation a jusqu’à présent été rejetée. Chez Eaglefit , nous souhaitons contribuer à la discussion avec nos conseils nutritionnels et nos recettes et vous encourager à réfléchir.

Comment pouvez-vous modifier votre consommation de sucre ?

Évitez les aliments prêts à consommer et les aliments hautement transformés. Ils contiennent souvent du sucre caché.
Habituez-vous-y progressivement : réduisez progressivement votre consommation de sucre au lieu de l’abandonner complètement immédiatement.
Détendez-vous dans les situations stressantes pour éviter les fringales. Le yoga, la marche ou la méditation peuvent aider.
Utilisez des alternatives naturelles au sucre comme le sirop d’agave, le sirop de dattes ou le sirop de fleur de coco. Ils contiennent des minéraux et des vitamines précieux.

Plus de conseils

N’évitez pas le fructose des fruits : il fournit des vitamines et des minéraux importants.
Utilisez des épices comme la cannelle, le cacao ou la vanille pour réduire vos envies de sucreries.
Distrayez-vous lorsque vous avez envie de manger quelque chose de sucré. Le sport ou un hobby peuvent aider.