Ridurre il consumo di zucchero: perché? Come?

Zucchero – questione politica: qual è la tua opinione al riguardo?

Il tema dello zucchero o dell'astensione dallo zucchero è importante per noi eaglefit Una questione che ci sta a cuore. In questo articolo, vorremmo offrirvi uno spaccato del dibattito attuale e spiegarvi perché consideriamo alcuni tipi di zucchero inutili e come potete vivere uno stile di vita senza zucchero e quindi più sano.

Cosa ci fa lo zucchero?

Se ti piacciono le nostre ricette e i nostri consigli nutrizionali su Facebook O Instagram Se ci seguite, avrete probabilmente notato che generalmente evitiamo lo zucchero da tavola (saccarosio). Il motivo? Lo zucchero agisce come una droga e attiva gli stessi centri di ricompensa nel cervello della cocaina. Questo è scientificamente provato.

Ma la dipendenza da zucchero non è l'unico problema. Troppo zucchero porta a una serie di problemi di salute: obesità, diabete di tipo 2, carie, malattie della pelle, disturbi mentali come la depressione, disturbi del sonno e affaticamento generale. Lo zucchero non svolge alcun ruolo nella dieta umana naturale: lo zucchero raffinato fa parte della nostra dieta solo da circa 300 anni.

Cosa sta succedendo a livello politico?

Gli istituti per la tutela dei consumatori e l'Organizzazione Mondiale della Sanità sottolineano ripetutamente i pericoli dello zucchero. In Gran Bretagna esiste già una tassa sulle bevande zuccherate. In Germania, tale tassa è stata finora respinta. Noi di eaglefit Con i nostri consigli nutrizionali e le nostre ricette vorremmo contribuire alla discussione e incoraggiarvi a riflettere.

Come puoi modificare il tuo consumo di zucchero?

Evitate i cibi pronti e quelli altamente trasformati. Spesso contengono zuccheri nascosti.
Abituatevi gradualmente: riducete gradualmente lo zucchero invece di rinunciarvi del tutto subito.
Rilassatevi nelle situazioni stressanti per evitare di avere attacchi di fame. Yoga, passeggiate o meditazione possono essere d'aiuto.
Utilizzate alternative naturali allo zucchero come lo sciroppo d'agave, lo sciroppo di datteri o lo sciroppo di fiori di cocco. Contengono minerali e vitamine preziosi.

Altri suggerimenti

Non evitare il fruttosio nella frutta: fornisce vitamine e minerali importanti.
Per ridurre la voglia di dolci, usa spezie come cannella, cacao o vaniglia.
Distraiti quando hai voglia di qualcosa di dolce. L'attività fisica o un hobby possono aiutarti.