Ogranicz spożycie cukru – dlaczego? Jak?

Cukier – kwestia polityczna. Co o tym sądzisz?

Temat cukru, a raczej unikania cukru, to coś, czym my w Eaglefit pasjonujemy się. W tym artykule chcemy przybliżyć Wam obecną dyskusję i wyjaśnić, dlaczego uważamy niektóre rodzaje cukru za zbędne oraz jak możecie żyć bez cukru (lub bardziej bez cukru), a tym samym zdrowiej.

Jak cukier na nas wpływa?

Jeśli podobają Ci się nasze przepisy i porady żywieniowe Facebook Lub Instagram Jeśli śledzisz naszą pracę, prawdopodobnie zauważyłeś, że generalnie unikamy cukru rafinowanego (sacharozy). Powód? Cukier działa jak narkotyk i aktywuje te same ośrodki nagrody w mózgu, co kokaina. Zostało to udowodnione naukowo.

Ale uzależnienie od cukru to nie jedyny problem. Nadmiar cukru prowadzi do wielu problemów zdrowotnych: otyłości, cukrzycy typu 2, próchnicy zębów, chorób skóry, problemów ze zdrowiem psychicznym, takich jak depresja, zaburzeń snu i ogólnego zmęczenia. Cukier nie odgrywa żadnej roli w naturalnej diecie człowieka – cukier rafinowany jest obecny w naszej diecie dopiero od około 300 lat.

Co dzieje się na szczeblu politycznym?

Organizacje ochrony konsumentów i Światowa Organizacja Zdrowia wielokrotnie ostrzegają przed niebezpieczeństwami związanymi z cukrem. Wielka Brytania wprowadziła już podatek od napojów słodzonych. W Niemczech taki podatek został jak dotąd odrzucony. My w… orzeł Mamy nadzieję, że nasze porady żywieniowe i przepisy przyczynią się do dyskusji i zachęcą Cię do zastanowienia się nad nimi.

Jak zmienić spożycie cukru?

Unikaj dań gotowych i wysoko przetworzonych. Często zawierają ukryty cukier.
Stopniowo zmieniaj swoje nawyki: stopniowo zmniejszaj spożycie cukru, zamiast całkowicie z niego rezygnować.
Relaksuj się w stresujących sytuacjach, aby uniknąć zachcianek. Joga, spacery lub medytacja mogą pomóc.
Używaj naturalnych alternatyw cukru, takich jak syrop z agawy, syrop daktylowy lub syrop z kwiatów kokosa. Zawierają one cenne minerały i witaminy.

Więcej wskazówek

Nie rezygnuj z fruktozy zawartej w owocach – dostarcza ona ważnych witamin i minerałów.
Aby zmniejszyć ochotę na słodycze, używaj przypraw takich jak cynamon, kakao czy wanilia.
Odwróć uwagę, gdy najdzie Cię ochota na słodycze. Ćwiczenia lub hobby mogą pomóc.